intrugliando

Famiglia Crucifere

ERISIMO, Erysimum cheiranthoides

Erisimo, triaca

Nel secolo XVI gli erboristi suggerivano l’uso di questa pianta quale rimedio contro le morsicature d’insetti e di animali in genere, nonché come sostanza antivenefica. Ciò spiega l’origine del suo antico nome erboristico: “teriaca”, che deriva dal greco antico theriaki, cioè antidoto contro i morsi velenosi. A questo proposito, la pianta era considerata di per sé efficace, ma ancor di più se immersa nella “triaca veneziana”, un preparato medicamentoso che comprendeva parecchie altre erbe.

Un altro uso comune nel passato, era di somministrarne i semi ai bambini per combattere i vermi intestinali.

La pianta

A prima vista, E. cheiranthoides assomiglia a varie altre piante a fiori gialli, per esempio a Sinapsi arvensis. In particolare, però, le sue foglie presentano bordi lisci o poco dentati, mentre, le silique appaiono squadrate se tagliate trasversalmente.

E’ una pianta con almeno un fusto eretto ramificato e foglioso. Le foglie inferiori sono picciolate, le superiori sessili. I petali del fiore sono lunghi circa il doppio dei sepali. Il frutto è una siliqua lanuginosa e ha una sezione trasversale quadrata. I semi sono marrone chiaro.

L’altezza va dai 15 ai 90 cm. Fiorisce da maggio a luglio.

E. cheiranthoides è raro in Italia. E’ distribuito soprattutto nel Meridione, nei campi e ai margini delle strade.

Famiglia Papaveracee

ROSOLACCIO, Papaver rhoeas

Papavero, rosolaccio (rosa dei campi)

P. rhoeas, con i suoi fiori rossi, dà colore ai cigli delle strade e ai bordi dei campi in tutta Italia. Tuttavia, la vista, una volta familiare, dei campi di grano e granoturco rosseggianti di papaveri è oggi meno comune, a causa del diffondersi dell’uso di diserbanti e di una più completa pulitura dei semi di grano.

L’accostamento tra questa pianta e le coltivazioni di frumento è antichissima: Cerere, la dea latina delle messi e dell’agricoltura in genere, era raffigurata con una ghirlanda di P. rhoeas.

In passato, parti del papavero venivano adoperate quali rimedi per tutta una serie di malanni, compresi vari tipi di dolori, in particolare la gotta e il fuoco di S. Antonio; lo sciroppo a base di fiori, veniva somministrato ai bambini irrequieti per indurli al sonno.

La pianta

La pianta è alta ed eretta, con fiori grandi e solitari. Le foglie inferiori sono picciolate e hanno stretti lobi ricoperti di setole. Le foglie superiori, senza picciolo, solitamente sono trilobate; i peli sono ad angolo retto rispetto al fusto.

Il fiore va dai 7 ai 10 cm con petali sovrapposti e spesso macchiati. Il frutto è una capsula arrotondata, con un anello di pori vicino all’apice quando i semi maturano.

Altezza: 20-60 cm. Fiorisce da maggio a settembre.

MALVA   ( Malva Sylvestris )                                            

Pianta
erbacea della famiglia Malvacee con fiori di colore tra il lilla e il
rosa.

Diffusa
in tutta Italia dalle regioni mediterranee fino alla zona della
montagna.

Viene
adoperata in medicina come emolliente.

Malackos
significa nella lingua greca molle e mitigare, placare.

Famiglia:
Malvacee

Tempo
balsamico: si utilizzano foglie e fiori in luglio e agosto

Principi
attivi:

Mucillagine,
glucosio, ossalato di calcio, sostanze resinose e pectiche, nelle
foglie; i fiori contengono mucillagini, la Malvina , ossalato di
calcio, sostanze resinose e pectiche.

Azione
farmacologica:

emolliente
e protettivo delle mucose

infiammazioni
delle vie urinarie

infiammazioni
tubo gastro-intestinale

tosse
e bronchite

espettorante
fluidificante del catarro mucolitico

catarro
vie respiratorie

dermopurificante
e dermoprotettivo

faringite
e rinofaringite

foruncolosi

gengivite

collutorio
oro-faringeo

stitichezza
per deperimento o atonia intestinale

BARDANA    (Arctium
lappa)                                                                  

Arktos
“orso” un riferimento alle infruttescenze spinose.

Lappa
deriva dal latino “lappare”, afferrare ad indicare la capacità
delle infruttescenze di rimanere attaccate agli animali che le
sfiorano.

Pianta
diffusa nei terreni incolti, vicino ai vecchi muri, dalla pianura
alla montagna. Si impiegano in cucina lessate con altre verdure

La
grossa radice ha proprietà diuretiche, depurative.

La
più importante applicazione è contro le affezioni della pelle quali
acne e foruncoli.

Famiglia:
Asteraceae, Compostae

Tempo
balsamico: Si utilizzano le radici che si raccolgono in primavera,
semi raccolti in autunno.

Principi
attivi:

Olio
essenziale (Oleum Bardanae), inulina fino al 45%, mucillagini,
lappatine, tannino, Sali di potassio, calcio e magnesio, un principio
antibiotico simile alla penicillina, fitosteroli, acido clorogenico
(azione bioattivante cutanea), vitamine del gruppo B.

Azione
farmacologica:                                                                                             

Diuretico

depurativo
del sangue

Antiacneico

Antiforuncoloso

Antiseborroico

Alopecia

Anti
dermatosi squamose

Lassativo         

TARAXACUM
OFFICINALE     

Pianta
erbacea della famiglia delle Composite conosciuta con il nome
popolare di “dente di leone”, dalle foglie commestibili.
E’
una delle erbe più note e diffuse nell’ambito terapeutico
popolare: i boccioli dei fiori si mettono sott’aceto come i
capperi, le foglie, giovani crude o cotte, compongono insalate
depurative.

Famiglia:
Composite

Tempo
balsamico: il rizoma si raccoglie in autunno (settembre-ottobre) o in
febbraio prima che la pianta riprenda lo stadio vegetativo. Da giugno
ad agosto la radice è più amara.

Principi
attivi: Taraxina
(alcaloide), taraxina (principio fortemente amaro), Sali minerali,
carotenoidi, fitosteroli, colina, tannini.

Azione
farmacologica:

diuretico, depurativo,   dispepsia
da atonia gastrica e intestinale,    lassativo
blando , stitichezza
o stipsi,  eczema, intossicazioni,  insufficienza
epatica, ittero
e calcoli biliari,inappetenza e anoressia