Tinture idroalcoliche

TINTURE

Soluzioni idroalcoliche di piante medicinali ottenute per macerazione a freddo in alcol a opportuna gradazione alcolica (mediante diluizione in acqua depurata).

Tutte le droghe opportunamente frantumate vengono messe a macerare nel solvente idroalcolico per almeno 20 giorni in bottiglia a chiusura ermetica al riparo dalla luce diretta del sole. Dopo filtrazione, se opportunamente conservata, in bottiglia di vetro scuro a chiusura ermetica in luogo asciutto e non a contatto con fonti di calore, la tintura può essere conservata senza scadenza.

 

TINTURA OFFICINALE

Si prepara a partire dalla pianta secca.

Rapporto droga (secca)/solvente= 1:5[1]

Il solvente è costituito dalla soluzione idroalcolica ad opportuna gradazione.

Per es. per 20 grammi di pianta secca

necessitiamo di 20 x 5= 100 gr di solvente (cioè di soluzione “alcol+acqua” miscelati in proporzioni tali da garantire la gradazione alcolica desiderata).

Per es. se la gradazione alcolica desiderata del solvente è 60°, utilizzando una  tabella di diluizione dell’alcool si vanno a vedere le quantità di alcol e acqua necessarie. Su base 100 ml, partendo da un alcol a 96° si procede mescolando 62,5 parti (cioè ml) di alcol a 37,5 (sempre ml) parti di acqua.

Trovate le tabelle in calce a questa dispensa

 

TINTURA MADRE

Si prepara a partire dalla pianta fresca.

Per poter procedere è necessario tenere a mente che il peso totale della pianta fresca è costituito per il 25% dalla componente di peso secco e per il rimanente 75% dalla parte acquosa.

Rapporto droga (peso secco)/solvente= 1:10

Anche in questo caso il solvente è costituito dalla soluzione idroalcolica ad opportuna gradazione.

Per es. ad 1 kg di pianta fresca corrispondono 250 gr. di peso secco della stessa che, in teoria, andrebbe messo a macero in 2500 ml di solvente.

Se la gradazione alcolica desiderata del solvente è 65°, allora necessitiamo di 677 parti di alcol e 323 parti di acqua (valori ricavati dalla tabella di diluizione dell’alcool sempre partendo da un alcol a 96°).

Calcoliamo i ml di alcool (X) e di acqua (Y) che ci servono per ottenere i 2500 ml di solvente a 65°:

                    677 : 1000= X : 2500                 X= 1692,5 ml

                    323: 1000 = Y : 2500                 Y= 807,5 ml

A questo quantitativo di acqua (Y) dobbiamo togliere il peso in acqua contenuto nella pianta fresca. Se in partenza avevamo un chilogrammo di pianta fresca, il contenuto in acqua della nostra pianta è di 750 ml.

Quindi ai 1692,5 ml di alcool aggiungeremo 57,5 ml di acqua (ottenuti dalla differenza tra 807,5 ml – 750) e otterremo il volume finale di solvente desiderato.


[1] Ad eccezione delle droghe molto attive in cui è 1:10

 

COME CALCOLARE LE PROPORZIONI DEL SOLVENTE
(soluzione idroalcolica : acqua+ alcool)

In base alla gradazione di alcool che vogliamo raggiungere, in relazione alla pianta che dobbiamo estrarre ( vedi tabella sotto) possiamo utilizare questa tabella per conoscere le giuste dosi di alcool e acqua da utilizzare

 

 

Gradazione alcolica da ottenere

 

 

45°

50°

55°

60°

65°

70°

75°

80°

Quantità di acqua e alcool (in millesimi)

Alcool 96°

469

521

573

625

677

729

781

833

Acqua

531

479

427

375

323

271

219

167

Alcool 95°

474

526

579

632

684

737

789

842

Acqua

526

474

421

368

316

263

211

158

Alcool 94°

479

532

585

638

691

745

798

851

Acqua

521

468

415

362

309

255

202

149

Alcool 93°

484

538

591

645

699

753

806

860

Acqua

516

462

409

355

301

247

194

140

Alcool 92°

489

543

598

652

707

761

815

870

Acqua

511

457

402

348

293

239

185

130

Alcool 91°

494

549

604

659

714

769

824

879

Acqua

506

451

396

341

286

231

176

121

Alcool 90°

500

556

611

667

722

778

833

889

Acqua

500

444

389

333

278

222

167

111

 

PIANTE E GRADAZIONE ALCOOLICA

ACHILLEA MILLEFOILUM (Achillea)
 
 
 
65°
 
 ANGELICA
 
 
 
 
 
55°
 
AGLIO
 
 
 
 
 
 
45°
 
ARNICA MONTANA (Arnica)
 
 
 
 
45°
 
ARTEMISIA (Assenzio)
 
 
 
 
65°
 
AVENA SATIVA (Avena)
 
 
 
 
45°
 
BARDANA Arctium lappa
 
 
 
 
55°
 
BELLIS PERENNIS (Margheritina)
 
 
 
45°
 
BERBERIS VULGARIS (Crespino, Spino Santo)
 
 
55°
 
BETULLA ALBA (Betulla)
 
 
 
 
65°
 
CALENDULA OFFICINALIS ( Calendula)
 
 
 
55°
 
CAMOMILLA MATRICARIA (Camomilla)
 
 
 
65°
 
CARDIACA (Leonurus Cardiaca)
 
 
 
 
65°
 
CARDUUS MARIANUS (Cardo mariano)
 
 
 
65°
 
CITRUS AURANTIUM (Arancio amaro)
 
 
 
45°
 
CRATAEGUS OXYACANTHA (Biancospino) sommità fiorite
 
65
 
CRATAEGUS OXYACANTHA (Biancospino)
drupe
 
 
45°
 
CORIANDOLO
 
 
 
 
 
65°
 
CURCUMA LONGA (Zafferano delle Indie)
 
 
 
65°
 
CYNARA SCOLIMOS (Carciofo)
 
 
 
 
55°
 
DAMIANA
 
 
 
 
 
 
55°
 
ECHINACEA ANGUSTIFOLIA (varietà Echinacea)
 
 
55°
 
ECHINACEA PURPUREA (varietà Echinacea)
 
 
55°
 
ELEUTEROCOCCO (Eleutherococcus senticosus)
 
 
65°
 
ENULA CAMPANA (Inula Helenium)
 
 
 
65°
 
EQUISETUM ARVENSE (a)
 
 
 
 
55°
 
ERBA DI GIUDA (Capsella bursa)
 
 
 
65°
 
FIENO GRECO
semi
 
 
 
65°
 
FOENICULUM VULGARE (Finocchio)
 
 
 
65°
 
FRAXINUS EXCELSIOR (Frassino Maggiore o Frassino Comune)
 
55°
 
FUCUS VESCICULUS (Fucus)
 
 
 
 
65°
 
FUMARIA Fumaria officinalis
 
 
 
 
65°
 
GENZIANA LUTEA (Genziana)
 
 
 
 
55°
 
GINEPRO
 
 
 
 
 
 
65°
 
GINKGO BILOBA L. (ginkgo biloba L.)
 
 
 
65°
 
GINSENG (Panax ginseng
 
 
 
 
55°
 
GRAMIGNA (Agropyrum repens)
 
 
 
65°
 
HAMAMELIS VIRGINIANA (Amamelide)
 
 
 
55°
 
HIERACIUM PILOSELLA (Pilosella)
 
 
 
55°
 
HIPERICUM PERFORATUM (Iperico)
 
 
 
65°
 
IPPOCASTANO (Aesculus hippocastanum)
 
 
 
65°
 
JUGLANS REGIA(Noce) 
foglia +pericarpo
 
65°
 
LAMPONE (rubus idaeus)     foglie
 
 
 
65°
 
LAVANDA OFFICINALIS (Lavanda)
 
 
 
65°
 
LUPPOLO (Humulus Lupulus)
 
 
 
 
55°
 
LQUIRIZIA (Glycyrrhiza glabra)
 
 
 
 
65°
 
AGGIORANA
 
 
 
 
 
65°
 
MALVA Malva Silvestris
 
 
 
 
55°
 
 MARRUBIO D’ACQUA Lycopus europaeus
 
 
 
65°
 
NOCE MOSCATA
 
 
 
 
 
65°
 
ONONIS SPINOSA (Ononide)
 
 
 
 
65°
 
ORTICA
 
 
 
 
 
 
45°
 
PARETARIA
 
 
 
 
 
65°
 
PAPAVER RHOEA (Rosolaccio)
 
 
 
45°
 
PASSIFLORA INCARNATA
 
 
 
 
65°
 
PIANTAGINE
 
 
 
 
 
65°
 
PIMPINELLA ANISUM (Anice Verde)
 
 
 
65°
 
PROPOLI
 
 
 
 
 
 
90°
 
RIBES NIGRUM (Ribes)
foglia fresca
 
 
55°
 
ROSA CANINA (Rosa Canina)
 
 
 
 
65°
 
ROSMARINUS OFFICINALIS (Rosmarino)
 
 
 
65°
 
RUSCO (Pungitopo)   parte sotterranea
 
 
 
65°
 
RUTA
 
 
 
 
 
 
65°
 
SALVIA OFFICINALIS
 
 
 
 
55°
 
SALIX ALBA (Salice)
 
 
 
 
 
65°
 
SAMBUCO
 
 
 
 
 
45°
 
SANTOREGGIA
 
 
 
 
 
65°
 
SAPONARIA
 
 
 
 
 
65°
 
SOLIDAGO VIRGA AUREA
 
 
 
 
55°
 
SORBUS DOMESTICA
 
 
 
 
45°
 
SPIREA ULMARIA L. (Olmaria)
 
 
 
 
65°
 
TANACETO (Partenio)
 
 
 
 
55°
 
TARAXACUM OFFICINALIS (Tarassaco)
 
 
 
45°
 
THYMUS VULGARIS (Timo)
 
 
 
 
65°
 
TIGLIO
 
 
 
 
 
 
65°
 
ULIVO (Olea europaea)   folglie
 
 
 
 
65°
 
UVA URSINA
 
 
 
 
 
55°
 
VALERIANA OFFICINALIS (Valeriana)
 
 
 
55°
 
VIOLA TRICOLOR
 
 
 
 
 
45°
 
VITIS VINIFERA
 
 
 
 
 
65°
 
ZEA MAYS (Mais)
 
 
 
 
 
45°
 
ZINGIBER OFFICINALE (Zenzero)
 
 
 
65°
 

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